שאלה: האם חטיפי חלבון מומלצים, לדעתך, מבחינת השלמת חוסר בחלבון (לא מבחינה ספורטיבית של בניית מסת שריר)? החלבון שהם מכילים איכותי? על איזה מקור חלבון את ממליצה מקרה חטיפי החלבון? יש חטיפים שמבוססים על חלבון חלב וגבינה, יש המבוססים על חלבון אפונה ויש על בסיס חלבון סויה.
תשובה: שלום דני
אני לא ממליצה על חטיפי חלבון. רובם נחשבים למזון אולטרה מ עובד ולא מומלץ. אני מעדיפה להמליץ על מקורות מזון מזינים יותר מכילי חלבון, כגון ביצה, מוצרי חלב מסויימים, דגים , קטניות ועוד.
בברכה,דנה