רשימת פירות עשירים בפרוקטוז
דיון מתוך פורום גסטרואנטרולוגיה - מחלות דרכי העיכול
ברצוני להגיע לרשימה של פירות עשירים בפרוקטוז עקב בעיה של ספיגת פרוקטוז, אני מעונינית לדעת מאיזה פירות כדאי להמנע, לא מצליחה להגיע לרשימה כזאת, מרוב פורומים ואתרים...
אין לי את המידע הזה אולם לדעתי פרוקטוז קיים כמעט בכל הפירות,ריכוז גבוה שלו קיים בדבש, סירופ סוכר המופק מתירס ונמצא ברב המשקאות הקלים ומוצרים תעשייתיים אחרים (יש לחפש על האריזה - סירופ תירס או high fructose corn syrup HFCS) וממתיקים מלאכותיים, הריכוז בפירות הוא בסביבות 5% . נסה להתייעץ עם דיאטנית. ד"ר גל