נזקים בכבד?
דיון מתוך פורום גסטרואנטרולוגיה - מחלות דרכי העיכול
האם שתיית שתי כוסות מיץ גזר (אחת בבוקר ואחת בערב) יכולה לגרום נזקים לכבד?
אני שותה כל יום כוס מיץ גזר במשך למעלה מ4- חודשים כל העור שלי הצהיב וכפות ידי ממש בצבע כתום האם זה גורם נזק? למה הגוף נצבע בצהוב?
ראי את תשובתי למעלה, מכיון שעורך כבר נצבע צהוב (עקב הפיגמנט שנמצא בגזר) כנראה שעברת את גבול המותר, יש לבצע בדיקות של תפקודי הכבד ואני מציע להפסיק את מיץ הגזר בשלב זה. ד"ר גל
שלום וברכה אני לומד תזונה כבר כחצי שנה ועד עתה לא ידוע לי שזה גורם נזק לכבד. אבל זה עלול לגרום לתופעות אחרות. אשמח לעזור... בכבוד רב בר ICQ 118346336
צריכת כמות מוגברת של ויטמין A הנמצא בגזר יכול לגרום לעור בצבע כתום וכל גם לפגיעה כבדית. איני בטוח מה כמות ויטמין A ב 2 כוסות מיץ גזר אך כדאי לברר זאת עם דיאטנית ולהשתדל לא לחרוג מן הכמות המותרת. ד"ר גל