מתי הקיבה ריקה?
דיון מתוך פורום גסטרואנטרולוגיה - מחלות דרכי העיכול
1. כמה זמן נשארים סוגים שונים של מזונות ומשקאות בקיבה? 2. האם זמן השהות בקיבה של מזון או משקה כלשהו מתארך או מתקצר בהשפעת מזונות אחרים שאכלנו יחד איתו (או שאכלנו בטווח השעות הסמוכות לזמן אכילת אותו מזון); או שתמיד זמן השהות הוא קבוע? 3. האם זמן השהות בקיבה של מזון או משקה שונה בזמן שינה לעומת מצב ערות? תודה
בערך מחצית מתוכן הקיבה מתרוקן תוך שעה באופן נורמלי. מזונות שומניים וחלבוניים (בעיקר בשר) מתעכלים לאט יותר מאשר פחמימות וכמובן שמזון אחד יכול להשפיע על מהירות העיכול של מזון אחר. אלכוהול למשל נספג מהר מאד. בשינה פעילות הקיבה איטית יותר ולכן לא מומלץ לאכול לפני שינה בעיקר ארוחה שומנית או בשרית. ד"ר גל