סוכרים
דיון מתוך פורום גסטרואנטרולוגיה - מחלות דרכי העיכול
שלום, אני יודעת שיש אי סבילות לפרוקטוז ואנשים בעלי אי סבילות כזו צריכים להמנע מפרוקטוז וכן מסוכרוז. מה לגבי אי סבילות לגלוקוז? האם יש דבר כזה? האם אי סבילות לגלוקוז זה בעצם מחלת הסכרת? האם בדיקת דם יכולה להעיד על אי סבילות לגלוקוז? מה לגבי מבחן נשיפה? האם זה יכול לבדוק גם גלוקוז? האם אדם הרגיש לגלוקוז צריך להמנע מכל מוצרי הסוכר (כולל פרוקטוז/ סוכרוז)? תודה רבה!!
לקריאה נוספת והעמקה
אין אי סבילות לגלוקוז שהוא חד סוכר הנספג ללא צורך באנזים המפרק אותו במערכת העיכול. המונח אי סבילות לגלוקוז מתייחס לכניסת הגלוקוז לתאים והוא קשור להתפתחות סוכרת. ד"ר גל