חלב מועשר בסויה וחלב קוקוס
דיון מתוך פורום גסטרואנטרולוגיה - מחלות דרכי העיכול
אני כבר מבולבלת. אמרו שסויה בריא ועכשיו אני קוראת שיש בסויה הורמונים שכביכול מסוכנים משמע שגורמים לכל מיני תופעות. האם זה נכון? כמו כן אני משתמשת בחלב קוקוס אבל שמעתי שיש בו שומן רווי רב. האם לא מומלץ להשתמש בו לבישול. האם מבחינת עיכול יש בעיות עם חלב קוקוס ואם סויה
עד לקבלת תשובה מדר' אייל אישית משתמשת בסויה שנים והכל תקין ואין בעיה מחקרים תמיד יש לחיוב ותמיד גם לשלילה אפשר לצרוך משניהם.
כמו בכל דבר זה עניין של מינון. סויה בכמות גדולה אינה מומלצת בעיקר בילדים ומתבגרים בגלל השפעות הורמונליות. לגבי חלב קוקוס לא ידועות לי בעיות. ד"ר גל