רגישות לשמן זית?
דיון מתוך פורום גסטרואנטרולוגיה - מחלות דרכי העיכול
שלום, בשנה האחרונה שמתי לב שזמן קצר אחרי אכילת מזון מתובל בשמן זית, אני לא חשה בטוב. לעיתים אני משלשלת, לעיתים מקיאה, ולפעמים שניהם. בשבת האחרונה אכלתי פיתה עם לבנה והרבה שמן זית, ומאז אני סובלת מכאבי בטן קשים, בחילות, הקאות ושילשולים. היתכן שעל אף סגולותיו הרבות של שמן הזית הוא עלול להזיק לאנשים מסויימים? האם התופעה מוכרת? כיצד ניתן לטפל בה?
לקריאה נוספת והעמקה
לא מן הנמנע שאת רגישה לאחד המרכיבים בשמן הזית ואז מומלץ להמנע מהשימוש בו. ניתן לבדוק סוגים שונים של שמן וכדאי להקפיד על דרגת הזיקוק הגבוהה ביותר. ד"ר גל