כוסמין
דיון מתוך פורום תוספי תזונה
שאלתי היא- האם כל קמח כוסמין אורגני הוא ללא שמרים?? תודה..
דנה שלום, קמח כוסמין אינו מכיל שמרים כיוון שבקמח אין שמרים. אם את מעוניינת בלחם העשוי מקמח כוסמין תוכלי לבדוק ברכיבים שמצויינים על התוית של הלחם. חג שמח, זוהר סער