שאלה לגבי מאכלים שאסורים...
דיון מתוך פורום תזונה בהריון
היי מירב שמי גליה זה הריון ראשון שלי קצת מבולבלת מכל תגובות שקארתי עשמח אם תוכלי לעזור לי איזה דברים אסור לאכול בזמן הריון? ומה הדברים המומלצים שצריך (ישמח לפירוט) לעובר בשביל לשמור על משקל התקין ולא לעלות יותר מדי =)
גליה הי שאלה קטנה אבל תשובה כמעט אין סופית... התזונה המומלצת לאם היא תזונה נכונה הכוללת, בשר, ביצים, מוצרי חלב, שמנים מן הצומח,אגוזים, ירקות, פירות, ודגנים מלאים. לגבי המזונות האסורים, אלה הם מזונות שעלולים להכיל חידקים או טפילים שעלולים לגרום לאם לחלות ולעובר לנזק, : בשר, דגים, עוף וביצים שלא בושלו לגמרי - כלומר ללא סושי, קרפציו, סטייקים מדממים, מוסים וקינוחים מביצים ללא אפיה . מוצרי חלב שלא עברו פיסטור, כגון גבינות מכל מיני מחלבות פרטיות ללא פיקוח. ושתיית אלכוהול. לבריאות
כמה זמן ביצה בתנור כדי להחשב אפויה מספיק לאכילה (בעוגה למשל)?