קרם פטיסייר
דיון מתוך פורום תזונה בהריון
שלום רב, רציתי לדעת האם קרם פטיסייר מכיל ביצים חיות או מבושלות, והאם מותר לאכול בהריון ללא חשש? תודה
הי עד כמה שידוע לי את הקרם מכינים מחלבונים שעוברים טיפול בחום כאשר הם מתבשלים עם חלב. אז כן אפשר לאכול.
שלום רב, רציתי לדעת האם קרם פטיסייר מכיל ביצים חיות או מבושלות, והאם מותר לאכול בהריון ללא חשש? תודה
הי עד כמה שידוע לי את הקרם מכינים מחלבונים שעוברים טיפול בחום כאשר הם מתבשלים עם חלב. אז כן אפשר לאכול.