אכילת פטה כבד עוף בהריון

דיון מתוך פורום  תזונה בהריון

08/11/2010 | 17:49 | מאת: מיקה

אני בשבוע 8 (או תחילת 9). היום הייתי במסעדה, הזמנתי ואכלתי פטה כבד עוף. מאוחר יותר, ורק לאחר האכילה, הוסבה תשומת הלב שאני לא אמורה לאכול את זה בהריון :( אני לא מחוסנת לטוקסופלזמה. האם יתכן ונדבקתי במחלה כלשהי וסיכנתי את ההריון? ואם כן, מתי אוכל לבדוק זאת בבדיקת דם?

09/11/2010 | 14:43 | מאת: מירב רבר

פטה כבד עוף עשוי מכבד שטוגן ונמעך. הבשר עבר בישול ופה לא הבעיה אלא שכבד מכיל כמויות מאוד גדולות של ויטמין A שעלול להצטבר בגוף בעודף. בהריון לא מומלץ לאכול כבד. את יכולה לאכול מעט כבד אבל לא מנה שלמה... לא נראה לי שיש סיבה לדאגה.

מנהל פורום תזונה בהריון