חלב עמיד

דיון מתוך פורום  תזונה בהריון

11/10/2015 | 18:33 | מאת: הריונית

הי אני לא ככ יודעת מה לעשות ואשמח להכוונה.. עשיתי היום משלוח מהסופרמרקט וכשהקרטונים הגיעו שמתי לב שבקרטון אחד שהיה בו חלב עמיד - אז הקופסא של החלב העמיד טיפה נפתחה והיו טיפות חלב על חלק מהמוצרים שהיו סגורים כמו:שקיות של פירות יבשים,קופסת דגנים וכו' . כמובן שאת החלב זרקתי אבל פתאום עלתה בי מחשבה האם לזרוק את כל מה שהיה בקרטון? כי אם טיפות חלב עמיד יהיו המון זמן על השקיות מזון הסגורות,יכול להיות שהחלב יתחיל להזדהם וליצור חיידקים ואז כשאפתח את השקיות הסגורות יגיעו חיידקים לאוכל . (כמו ליסטריה או סלמונלה וכו). האם יש הגיון במחשבה ויש טעם לזרוק??

לקריאה נוספת והעמקה
18/10/2015 | 09:26 | מאת: שולמית ציגלר איטלסון

נכון היה ליתר בטחון לזרוק את החלב לגבי השאר הם לא היו חשופים הרבה זמן לחלב לכן ניתן היה לשטוף היטב.

מנהל פורום תזונה בהריון