גבינות בהריון

דיון מתוך פורום  תזונה בהריון

05/06/2014 | 16:00 | מאת: נויה

שלום, אני בשבוע 16 להריון. אתמול אכלתי מאפה המכיל גבינות - גבינת קממבר,בולגרית וקשקבל. רק לאחר שאכלתי נאמר לי כי אלה גבינות אסורות למאכל בזמן ההריון. שאלתי היא - האם גם לאחר אפיה בחום גבוה או בישול של גבינות אלה יש סכנה בחיידק הליסטריה? האם עליי להיבדק? אודה לתשובתך.

12/06/2014 | 15:23 | מאת: שולמית ציגלר איטלסון

12/06/2014 | 15:28 | מאת: שולמית ציגלר איטלסון

הסיכוי להדבק בליסטריה הוא נמוך מאד וקיים חשש רק ממוצרי חלב שלא עברו תהליך פיסטור.

מנהל פורום תזונה בהריון