כולסטרול ילדים

צהריים טובים, בתי בת 3 וחצי שנים, ערכנו בדיקת דם ומהבדיקה נמצא כי יש כולסטרול גבוהה 200.3 כמו כן בדיקת GOT תוצאה: 29 (הגבול הוא 27) יש לציין שאין לנו סיפור משפחתי של כולסטרול גבוה, הבדיקות נעשו בצום משעות הערב, רופא המשפחה מתעקש שזה לא צריך להתרגש ומקסימום זה רק להוריד גבינה צהובה , בשר אדום ועוד.. (מיני מזונות עשירים בכולסטרול), אציין שאני מאוד מאוד מודאגת, הילדה אינה שמנה שוקלת 15 ק"ג גובה סביר, אנחנו הורים רזים , אינני מרבה לתת לה בשר אדום (היא לא אוהבת) או מוצרים עתירי כולסטרול , מה עליי אם כן לעשות עם תוצאה כזאת של בדיקה? לחזור שוב על הבדיקה , לפנות לדיאטנית , או בעצם להפחית לבד ממזונות שונים? והאם באמת אין מה לעשות עם זה בגיל שכזה? אודה לך מאוד על התייחסותך אני ממש דואגת!