מים בארוחה

שלום רב בני בן עשרה חדשים ושוקל 11 ק"ג (אחוזון 95) במהלך האוכל אנחנו מציעים לו מספר פעמים שתייה (מים) והא שותה. האם זה מומלץ? האם כדאי להמנע משתייה תוך כדי אכילה? שאלה נוספת- בערב, כארוחה אחרונה אנו מכינים לו 300 מ"ל מטרנה (לא דייסה). יש לילות שהוא בוכה כאשר המנה מסתיימת- האם להגדיל את הכמות? ואם לא מה לעשות כדי למנוע את התסכול של סיום האוכל?