גלוטן

שלום ד"ר שינהר, בני בן 10.5 חודשים,רגיש לחלב וניזון מנוטרמיגן+הנקה ותוספות שונות(קציצות בשר, בננות, אבוקדו,ומעט ירקות מבושלים) לפעמים הוא אוכל לחם טבול במרק,חתיכות של עוגה וכו'.. בחדשיים האחרונים הוא סובל מתופעה רצינית של גזים. ניסיתי להפריד מזונות, והבחנתי בכך שביום בו הוא אוכל מזון המכיל גלוטן תופעת הגזים חמורה מאוד, ובימים ללא גלוטן הרבה פחות. האם דבר זה יכול להעיד על בעייה כלשהי? יש לציין שהגזים גורמים לו להתעורר בלילה ולהתפתל+ בכי חזק מאוד, עד שאני שומעת שהוא משחרר גזים( בעיקר בימים בהם הוא אוכל מזון המכיל גלוטן). בינתיים, אני משתדלת לא לתת לו מזון המכיל גלוטן, הוא עדיין מתעורר בלילה בבכי אך אין התפתלות ושחרור גזים, במהלך היום יש מעט גזים , אך זה נראה לי טבעי לחלוטין. האם נראה לך שיכולה להיות בעייה עם הגלוטן? ואיך אפשר לבדוק זאת בודאות? והאם באמת רצוי להמנע ממזונות המכילים גלוטן? בברכה ותודה מראש, לירז.