בישול ירקות ופירות

שלום, בני בן 7 חודשים ומסרב לאכול פירות טריים, ואוכל מדי יום תפוח ואגס שבושלו כ- 10 דקות. נאמר לי שהבישול מוציא את כל הויטמינים. האמנם? ואם כן: 1. האם יש לכם עצה? 2. האם גם ירקות שבושלו למרק אינם מזינים מבחינת ויטמינים? תודה, מיקי

אכן בישול הור חלק מהויטמינים ואפשר להשלים אותם ע"י טיפות מולטיויטמינים לתינוקות