שימוש באבקת שוקו שפג תוקפה

שבת שלום. אמא שלי הכינה לילדים שוקו נאבקת שוקולית שתוקפה פג לפני מעל שנה.. האבקה אוחסנה בארון. לאחר שסיימו לשתות את השוקו החם שמתי לב שבתחתית הכוס יש גושים של אבקה שלא נמסו וזה מה שהדליק לי נורה אדומה שהאבקה לא טובה.. לשוקו היה טעם טוב. האם יש סכנה לילדים בשתיה של שוקו מאבקה שפג תוקפה מזמן ואוחסנה בארון? תודה לך