בדיקת אלרגיה לחומרים משמרים
דיון מתוך פורום אלרגיה ואסתמה
שלום במשך שנים אני סובלת מכאבי בטן חזקים ונפיחיות לאחר ארוחות מסויימות עם הזמן גיליתי קשר בין מזונות מעובדים שבהם חומר משמר שגורמים לי לנפיחות וכאבים חזקיםן לבין מזונות טבעיים וטריים אשר לא עושים לי בעיות בכלל קוסקוס משקית או לחמים פרוסים, פיצות קפואות וכן הלאה בדיקת צליאק הייתה שלילית חשוב לציין שכאשר אני מכינה מזונות אלו בבית אין שום בעיה כאשר הלכתי לרופאת אלרגיה היא אמרה שאין בדיקה המאתרת אלרגיה לחומרים משמרים אך מכיוון שאני לא יודעת לאיזה חומר משמר בדיוק אני אלרגית שכן לא כל מוצר בעל חומר משמר גורם לתופעות הנ"ל אינני יודעת ממה להיזהר והדשבר מפריע מאוד לאיכות החיים שלי האם יש בכל אופן דרך לברר את העניין? הדבר מקשה עליי מאוד ואני אובדת עצות
לקריאה נוספת והעמקה
יש אצלי בדיקה לחלק מהחומרים המשמרים שיש בתעשיית המזון