נזלת בעקבות אכילת לחם

תופעה שהולכת איתי כבר שנים-דליפה מיידית מהאף לאחר אכילת לחם או פיתה. בבדיקת אלרגיה שעשו לי לא מצאו רגישות. האם יתכן שלא בדקו את המרכיב הנכון ? מנסיונך, מה הוא המרכיב שגורם לרגישות הזאת ? בנוסף, הבטן נפוחה מאוד לאחר שאני אוכל לחמים

ייתכן וזו רגישות לגלוטן (החלבון האחראי לרוב הצרות בלחם וחיטה)