אלרגיה אוראלית

שלום לפני כשנה עשיתי בדיקות אלרגיה טסטינג בעור כדי לבדוק אלרגיה ללטקס ובננה. התוצאות יצאו שליליות. יחד עם זאת כשאני אוכלת למשל בננה אני מרגישה גירוי בשפתיים ולעיתים תחושת מחנק קלה בגרון. האם יתכן שזו אלרגיה אוראלית? כנ"ל לגבי לטקס. האם יש בדיקה שניתן לעשות כדי לדעת בוודאות אם יש לי אלרגיות אוראליות? אם כן, איך היא נקראת? והאם יכול להיות שהבדיקה שעשיתייצאה שלילית אבל יש לי אלרגיה אוראלית וזה לא עולה בבידקה בעור?

לא כל גירוי בפה עקב מזון הוא דווקא אלרגיה אך גם אלרגיה אורלית מאובחנת עיי תבחיני העור הרגילים אלא שלעיתים בגלל שמדובר באלרגיה בדרגה נמוכה ולמרכיב מאד ספציפי אזי היא לא מתגלת בבדיקה רגילה