רגישות לשמרים

שלום רב, ידיד שלי סובל מכאבי ראש קשים (אולי מגרנה) כאשר הוא אוכל שמרים. האם תופעה כזו ידועה? האם יש פתרון לכך או שמא הפתרון הוא המנעות משמרים לכל חייו? הוא גם סובל מרגישות דומה לגבינה צהובה. תודה.

יש מזונות שגורמים לכאבי ראש עקב חומרים נלווים בתוכם,(במיוחד בגבינה צהובה) זו לא אלרגיה אלא עקב נטייה ל"מיגרנה" ועלייו לפנות לרופא נוירולוג