שמרים ומחמצת שאור

אני אלרגי לשמרים, השאלה שלי היא: האם מותר לי לאכול מחמצת שאור כתחליף או שזה בדיוק אותו הדבר וגם לזה תיהיה לי תגובה אלרגית. אשמח לתגובה

אלרגי לשמרים ? לאיזה שמרים ? איך זה התבטא ואיך זה הוכח ? איני יודע במה מדובר במקרה שלך ולכן איני יכול להחליט פנה לעצת רופא האלרגיה המכיר את בעייתך