אלרגיה חריפה בכפות הידיים

שלום, אני כבן 30 וכבר מספר שנים סובל מתגובה אלרגית חריפה באצבעות הידיים. האלרגיה מתבטאת בשלפוחיות קטנות , אודם וגירוד אחת לכמה שבועות. עשיתי בעבר טסטים אבל התוצאות לא יצאו חד משמעיות. מהניסיון שלי הבנתי שמגע עם חומרי דלק ושמן גורם לי לאלרגיה חריפה, אבל כמו כן יש דברים נוספים שאני לא מצליח לגלות (אולי סוגי אוכל מסויימים) האם יש בדיקה כלשהיא שיכולה לתת תשובות ודאיות ? ולאיזה רופא מומחה בתחום כדאי ללכת על מנת להיבדק ולקבל ייעוץ ? תודה רבה, עוז.

בודאי, מומחה לאלרגיה, מן הסתם ואתה מוזמן למרפאתנו...