רמת הסוכר במצה
דיון מתוך פורום סוכרת
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום לאנשי הפורום הנכבדים! רציתי לשאול האם יש הרבה סוכר ופחמימות במצה של פסח? ובקמח מצה בכלל? וחג שמח לכולם.
מצה סטנדרטית מכילה 2 מנות פחמימה כלומר, אכלת מצה שלמה - כאילו ואכלת 2 פרוסות לחם
האם גם התגובה הגליקמית (העלאת רמת הסוכר) של מצה אחת זהה לזו של שתי פרוסות לחם? כשמשווים לפרוסת לחם האם מתכוונים לפרוסה מקמח לבן או קמח מלא? - כי יש הבדל גדול. שרון