מולסה בלחם של האגודה לסוכרת

שלום קניתי לחם עינן עם סמל האגודה לסוכרת אבל ברכיבים יש מולסה שהבנתי שאסור לחולי סוכרת לאכול איך זה מסתדר והאם לחם זה מותר?

שלום לך כרמלה, הכל תלי הכמויות המולסה, אשר משמשת בין השאר לייצור השמרים לאפיה. אם הכמות מזערית אין בעייה מולסה בכמויות גדולות יכולה לגרום לשלשולים, והיא יכולה להיות באמת מופקת בתהליך יצור הסוכר, או מקליפות תפוזים או מסלק.