סוכרת ותוספת ויטמינים

שלום רב, ברצוני לשאול אם בתור סוכרתית היית ממליץ לי לקחת תוספת ויטמין c ו/או אומגה 3? יש לי סוכרת נעורים כ12 שנה ואני מקפידה לאכול סלט או ירקות ופירות בכל ארוחה. פעמיים בשבוע אני אוכלת בשר אדום/עוף/דג. שמעתי שסוכרתיים צריכים לצרוך יותר ויטמין c ואני רוצה לדעת אם טיעון זה נכון או לא ואם כן, מה המינון המומלץ היומי? אני גם נוטלת גלולות למניעת הריון, מה שגם דורש מינון מוגבר של הויטמין, ע"פ מה שקראתי, האם זה נכון? כמו כן, בזמן מחלה, האם זה נכון שסוכרתי צריך לעלות את מינון הויטמין ואם כן מהי הכמות המומלצת? אשמח מאוד לקבל תשובות, גם לגבי האומגה 3 תודה רבה מראש! וחג שמח

שלום לך בין התזונאים למינהם קיימות מספר אסכולות בנושא. לינוס פאולינג המדען המפורסם שהטיף לנטילת כמויות גבוהות של ויטמין C, גרם למותה של אשתו כשנתן לה כמויות גבוהות מאד. הבעייה בויטמין C היא בכך שהוא מחמיץ את השתן (הוא למעשה חומצה אסקורבית) וגורם לגיבוש ושקיעת אבני כליות. בכמות של בין 1-2 גרם ליום ניתן להשתמש בו בנשים עם נטיה חוזרת לזיהומים בשתן כי ההחמצה פוגעת בשלומם של החיידקים.. אומגה 3 יכולה אולי לסייע במקרים של שומנים גבוהים בדם, אבל בכמויות טיפוליות מומלצות היו מקרים של שטפי דם במעי אצל סוכרתיים. לעניות דעתי, מומלץ לכל סוכרתי לקחת יום יום 400 יחידות בנ"ל של ויטמין E שמשמש כאנטי אוקסיקנט, ללא צורך בשילוב ויטמין C או אומגה 3.