איזה ספר לספירת ערכי פחמימות???

האם אפשר לקבל המלצה על ספר לספירת פחמימות ושם המחבר כדי שאוכל להשיג את הספר??? כוונתי לספר עם ערכי הפחמימות של כל מאכל, לא לספר שישסביר את יסודי שיטת הספירה וכו'... תודה רבה!!!!!!

הכותרת: ערכם התזונתי של המזונות. ------------------------------------------- הרכב המזונות. לוחות ורשימות עזר למזונות. תזונה נכונה ודיאטה מתאימה. ------------------------------------------- הוצאת ש.זק ושות' ירושלים. ------------------------------------------- חוברת אנכרוניסטית לכאורה, אבל מכילה את העיקר שמעולם לא התיישן. מאיר