תזונה לבעלי סוכר גבוה

האם קימים מוצרי מזון שאכילתם מסיעת להורדת רמת הסוכר בדם? תודה

שאלה בעייתית. אין מזון המוריד. יש מזונות שבאכילתם אין עליה משמעותית בסוכר בדם. הרי אי אפשר להמנע מלאכול. יש להשיג את האינדקס הגליקמי בהקדם ולהתייחס למזונות הרצויים וללא רצויים בהתאמה. כדאי להתחיל להמנע מלחם ובעיקר בגט. גם תפוחי אדמה. לאכול לחם מחיטה מלאה והרבה ירקות. מעט פירות, שניים ביום ולא יחד.