לחם ותפוחי אדמה ....
דיון מתוך פורום סוכרת
מכסימום לחם שאני יכול להרשות לעצמי בארוחה, זה פרוסה אחת מחיטה מליאה. שתי פרוסות, או פיתה, או בגט, או תפוח אדמה, לוקחים אותי ל- 250 שלוקח שעות להוריד. האם להקפיד על פרוסה אחת ויהי מה, או שאני יכול להרשות לעצמי מעת לעת 2 פרוסות, או פיתה, או לאפה ולהמריא בסוכר? לוקח טוג'או וג'נואט. A1c האחרון היה: 6.2 וגם זה שלפניו היה בסדר.
שלום לך מינימום כמות הלחם מחיטה מלאה או לחם דגנים הנדרש לסוכרתי הוא בהיקף של 3 פרוסות ליממה ואם אינך שמן ניתן להגיע עד 5-6. ההתאמה המומלצת לך מבחינת הפחמימות המורכבות צריכה להיערך על ידי דיאטנית שמבינה בסוכרת שתעבור איתך על הרכב ארוחותיך ותייעץ לך כיצד להמשיך.