לפי חישוב האספרטיים 300 שלגונים למשקל של 70 ק"ג

והשאלה היא האם התחליף של הגלידה הרגילה לא מזיק יותר מהמקור בגלל החומרים הכימיים. נתונים: כמות הפחמימות לשלגון אחד של 55 גרם היא 3.6 גרם (6.6%). אין לצרוך יותר מ40 מ"ג אספרטיים לכל ק"ג משקל הגוף. שלגון אחד מכיל 11 מ"ג אספרטיים כך שמבחינה זו אפשר לצרוך די הרבה: למשקל של 70ק"ג מותר 2800 מ"ג אספרטיים כלומר כ 300 שגלגונים..... מה אתם חושבים? טייפ2

שלום לך, יש פער בין המנון האפקטיבי המסוכן לבני אדם לבין הכמות היומיומית. עקרונית - מומלץ לקחת מה שפחות, כך ש 3 שלגונים ליממה מםפיקים לך, אך אין "סיכון" באכילת 30 ויותר (פרט לכך שכמות גדולה של שלגונים הינה שיטה בדוקה להצמחת תחתים, ועליה במשקל...)