איך יתכן?
דיון מתוך פורום וטרינריה
ידוע לי שאי אפשר לחיות בלי ויטמין C וזה ויטמין שבא רק ממזון מהצומח. אז איך יכול להיות שחיות אוכלות בשר ממשיכות לחיות?
אורן שלום, רוב בעלי החיים מצליחים לייצר בעצמם בכבד VIT C . ייצור הויטמין מתאפשר בתהליך מסויים של פירוק גלוקוזה באמצעות אנזים הקרוי: l-Gluconolacton-Oxidase ישנם בעלי חיים מעטים להם חסר האנזים הזה ולכן אין באפשרותם לייצר VIT C בעצמם, בעלי חיים אילו הם: האדם, משפ. הקופים וחזירי ים. גמר חתימה טובה