מזונות בריאים

דיון מתוך פורום  סרטן השד

31/07/2004 | 23:00 | מאת: דנית

האם ניתן לקבל רשימת מזונות אותם עדיף לאכול ואילו מזונות עדיף להימנע?

01/08/2004 | 18:52 | מאת: דניה

לדנית אני לא רופאה אבל יש לי הרבה ניסיון כי מאז המחלה התמסרתי לאכילה נכונה. בקיצור ועל רגל אחת רשימת הלא והכן. כן: ירקות, פירות, קמח מלא, סוכר חום, מוצרי חלב עיזים, דגנים מלאים, קטניות אגוזים, שמנים, ביצה פעם ביומיים, דג ועוף מידי פעם, ללעוס היטב. לא: קפה, מלח, סוכר לבן, קמח לבן, לא לאכול אחרי שבע בערב, בשר אדום, חומרים משמרים, צבעי מאכל. כללי: רצוי שלפחות שישים אחוז מהאוכל שלך יהיה ירקות ופירות ובתוכם להעדיף מופחתי הסוכר (למשל מלון ותפוח ולא ענבים ואבטיח) לגבי מזונות שהם אסים מנצחים: נהוג להמליץ על ירקות עליים (חסה, כרוב),ברוקולי, סלמון אבל אי אפשר לאכול רק את זה והגיוון בטווח הארוך חשוב ועוזר לשמור על הבריאות. רפואה שלמה

מנהל פורום סרטן השד