תוקף חלב שאוב

הי אפשר לדעת מה בדיוק שתוקף של חלב שאוב במקרר, מקפיא וגם מחוץ למקרר

הי! חדר ממוזג בקיץ, טמפרטורה בסביבות 25 מעלות יכול להיות ללא מקרר בין 4-6 שעות בחדר בחורף טמפרטורה בחדר סביב 19-22 מעלות , עד 10 ללא מקרר ציידנית עם קרחון טמפרטורה סביב 15 מעלות- עד 24 שעות במקרר הטמפרטורה בין 0-4 מעלות בין 5 לשנונה ימים- לא על דלת המקרר אלה בפנים על המדף. מקפיא נפרד שהוא חלק מהמקרר - טמפרטורה משתנה עקב פתיחת הדלת בין 3-4 חודשים מקפיא נפרד- 19 מעלות באופן קבוע עד 6 חודשים. תהני

מסכימה כמעט עם כל מה שמריה כתבה!! אני לא סומכת על תא הקפאה של מקרר כל כך - וזה מאוד תלוי בגיל המקרר ויעילותו - אני נוטה להגיד שהחלב שהוקפא בתא הקפאה נשמר 2-3 חודשים - ולא 4. תודה מריה\ אלן