חימום חלב שאוב

ברצוני לברר מה הטמפ' הממולצת (שאוכל להמליץ למטפלת) לחימום החלב השאוב. לטענתה מים מקומקום שזה עתה רתח זה בסדר גמור ולא פוגע באיכות החלב

שלום קרן, לרוב רצוי לחמם במים חמים ולא ממש רותחים אבל אין הרבה ממצאים מדעיים על זה. הולכים לפי ההגיון ואם החלב חומם לאחר שהמים רתחו לא נראה לי שזה יפגע הרבה. איך שלא יהיה כל חלב אם - גם אם מפסיד קצת מההגנות שלו עדיין עדיף על תמ"ל. בברכה אלן