אכילת ירקות בהריון שאלה

שלום, אני בשליש ראשון של ההריון ואמרו לי שלא כדאי לאכול סלט ירקות במסעדות מחשש לליסטריה. אני צמחונית וחלק נכבד מהתזונה שלי מתבסס על ירקות חיים. האם באמת מומלץ לא לאכול ירקות חיים במסעדות? מה הסכנות? והאם ניתן לבדוק אם יש לי נוגדנים לזה? (אם כן מה שם הבדיקה?) תודה

שלום יקירה, ההמלצה נובעת מפתוגנים כגון טוקסופלסמה העלולים להימצא בצואה של חתולים (ובבשר נא) ועל כן יכולים להגיע לאדמה ולהימצא על פני ירקות שלא נשטפו כראוי. הסבירות להדבקה בטוקסופלסמה הינה נמוכה מאוד, ואני רוצה לקוות שברוב אם לא כל המסעדות מקפידים על סטנדרטים היגייניים נאותים ושוטפים היטב את הירקות. הבדיקה שמראה האם יש לך נוגדנים לזה נקראת סרולוגיה לטוקסופלסמה (toxoplasma igg, igm)