נטול קופאין
דיון מתוך פורום נטורופתיה
קראתי באיזה מקום בפורום שלכם שקפה נטול קופאין מזיק כמו קפה רגיל. למה הכוונה? אני נוהגת לשתות קפה "שחור" נטול שקרוב בטעמו לקפה שחור רגיל. האם מזיק? בתודה
שלום סי, נכון מה ששמעת. ישנן טענות שבתהליך הוצאת הקפאין מפולי הקפה יש שימוש בכימיקלים אשר השאריות שלהן בקפה הן מוטגניות = מסרטנות. אינני יודעת כמה עמוק נחקרו האמירות הללו, ולא משום שאינן נכונות אלה מסיבה פוליטית - שאין לאף גורם אינטרס כלכלי להשקיע מליוני דולרים בהוכחה שקפה נטול קפאין מזיק. אני אישית מעדיפה לשתות קפה אחד ביום-יומיים מאשר לשתות נטול-קפאין. לפחות הקפה טבעי וגם לו יש את תכונותיו הטובות, במידה (!).
מנהל פורום נטורופתיה
