קזאין
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום, אם נמצאה רגישות לקזאין (חלבון חלב), האם זה אומר שהרגישות היא לכל סוגי החלב, או רק לחלב פרה ? או במילים אחרות, חלבון החלב זהה בחלב פרה, חלב עיזים וחלב כבשים ? כלומר , האם יש מגבלה לכל מוצרי החלב, או ניתן לצרוך מוצרי חלב של כבשים ו / או עיזים? בתודה מראש
יעקב שלום חלבון פרה אינו זהה לחלבון עיזים וכבשים, ורוב האנשים הרגישים לחלבון חלב זה חלב הפרה מכיוון שכול כך נפוץ לצרוך אותה. אפשר לנסות לאכול גבינת עיזים או כבשים ולראות אם יש סמפטומים כולשהם. אם כן - להפסיק. חג שמח
מנהל פורום נטורופתיה
