דגי פורל שלמים מימי נחל דן מוכנים לאפייה

האם דגים אלו נחשבים אורגנים, או שמדובר בדגי בריכות. קניתי ועל האריזה כתוב שדגים אותם מימי נחל דן שמקורם מהפשרת השלגים, ידיד שלי לעומת זאת טוען שמדובר בדגים שמאכילים אותם בברכות, אנא תשובתכם.

רווית שלום אינני רוצה להשמיץ אף מוצר מכיוון שלא עשיתי תחקיר מעמיק, אבל אני נוטה להאמין לחברך. הייתי בקיבוץ דן וראיתי את בריכות הדגים. השאלה היא אם יש 2 סוגי פורל: פורל מבריכות הדגים ופורל ממי הנהר (שאולי עולה יותר), או שפשוט הם ממלאים את בריכות הדגים במי הנהר (ומאכילים אותם הורמונים ואנטיביוטיקות). זה שהם מגדלים דגים בבריכות - זה בטוח. אני לא הייתי ממליצה על הפורל, למרות שאם יווכח לי אחרת, יתכן ואמליץ. יום טוב

תודה על התייחסותך, וכן אבקש לשאול בנוגע לפילה דג בקלה, האם הוא מומלץ כדג אורגני?

המים בבריכות הם מי הדן והם זורמים דרך הבריכות ללא הרף !!!שכן לא ניתן לגדל את הדג בנהר עצמו שאם לא כן הוא פשוט יעלם בנחל.לידיעתך אין מזינים את הדגים בהורמונים! לסיכום זהו דג בריא במיוחד המכיל אומגה שלוש , הגדל במי נהר טריים ושוחה ללא הרף לכן הוא בריא וללא "תוספים" מהסוג שצינת!!!