שמנים לבישול
דיון מתוך פורום נטורופתיה
האם שמן שומשום מתאים לבישול ולטיגון (האם הוא דומה לשמן זית מבחינה זו)? ומה עם שמן קוקוס?
לדוד, לא, הוא טוב רק במצב חי זאת אומרת לא מבושל ולא מטוגן. שמן קוקוס משמש בעיקר לקוסמטיקה לא באוכל. כל טוב.
מנהל פורום נטורופתיה
