הנבטה

שלום כיצד מנביטים דגנים וקטניות, ולאיזה סוגים הכוונה? גם למזזוקקים? תודה

אירית שלום מנביטים בדרך כלל קטניות. הנבטים שקונים בחנויות הירקות הם בדרך כלל הנבטה של זרעי אלפלפה או של מאש, שניהם פשוטים להנבטה. דגנים בדרך כלל לא מנביטים. אני מציעה לך לנסות להנביט מאש, זו הקטניה הקלה ביותר להנבטה. את צריכה כלי במיוחד להנבטה, אותו ניתן לרכוש בחנויות טבע, או אם יש בבית מנפה קמח שאפשר לשים בתוך קערה. את הקטניה מפזרים בכלי או על רשת המנפה ומרטיבים. את המים המחלחלים למטה זורקים (מומלץ להשקות איתם את העציצים). נותני לקטניה לעמוד כמה ימים וכול יום מרטיבים אותה שוב וזורקים את המים המחלחלים. כעבור כ 3 ימים יהיו לך נבטים. בהצלחה!