ברזל
דיון מתוך פורום נטורופתיה
בתשובות שניתנו בעבר לגבי תזונה בחסר ברזל הומלץ על ביצים יש הבדל אם אוכלים חביתה או ביצה קשה למשל?
גלית שלום במידה והומלץ על ביצה בקשר לברזל זוהי טעות. ביצה מכילה ברזל אך הוא לא זמין לגוף בגלל חומר נוסף בביצה שמעכב את ספיגת הברזל. יום טוב
ומה לגבי בשר ?