דגים ועוד
דיון מתוך פורום נטורופתיה
בהמלצות לאכילת דגי ים צפוני האם נכללים גם ביצי דגים וכבד דגים (שימורים שראיתי לאחרונה) דג הרינג שייך לקבוצת דגי הים הצפוני ? (מהי הרשימה המלאה ברשותכן) ושאלה אחרונה חלב קוקוס בריא? תודה !
חלי שלום הרשימה המלאה של הדגים המומלצים הם: סלמון, הליבוט, מקרל, טונה, סרדינים, בקלה, סול אני לא ממליצה לאכול כבד בגלל שכבד הוא האיבר שמסנן את כול הרעלים בגוף, בכול חיה, ומומלץ להמנע. לגבי ביצי דגים - אני לא חושבת שמוכרים את הביצים של דגי הים הצפוני, כך שזה לא רלוונטי. הרינג, אם אני לא טועה, זה מילה נרדפת לסלמון, אבל אני ממש לא בטוחה, צריך לשאול ידען בחנות דגים. חלב קוקוס הוא טוב לבריאות למרות שאני לא מכירה פעילות מיוחדת שלו. לעמת זאת שמן קוקוס אינו מומלץ מפני שהוא מכיל הרבה שומן רווי. יום טוב
מוכרים היום ביצים של דגי סלמון והם גם מאוד טעימים (למרות שיש בהם הרבה מלח בגלל צורת האיבוד). זה באמת שאלה מעניינת האם יש בהם אומגה 3 כמו בדג - כי ההגיון אומר שכן, מאחר וזה הילדים שלו...... יש לך רעיון איפה אפשר לבדוק את זה? הרינג וסלמון זה שני דגים שונים. שניהם דגים שמנים. הרינג זה הדג המקובל לעשיית "דג מלוח" הרוסי הידוע. אין לי מושג אם הוא דג ים צפוני או לא.