צנימים
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום, אני יודעת שבריא יותר לאכול לחם מאתמול ועוד יותר- צנימים. ואכן, אני מקפידה לאכול צנימים מלחם שחור אחיד. אבל איני יודעת למה ומדוע??? הצנים עדיף. תודה.
א. שלום גם אני אינני יודעת מדוע ומעולם לא שמעתי תאוריה זו. לחם מקמח מלא או קמח שיפון טוב באותה מידה כטרי או כצנים. אם הצנים שרוף הוא מכיל חומרים רעילים שכדאי להמנע מהם. יום טוב
שלום א. הסיבה להעדפת צנים (לא שרוף כאמור - מזיק הרבה יותר) או לחם יותר ישן קשורנ לשמרים. השמרים הטריים בלחם הם פעילים יותר, לכן מי שסובל או שיש לו נטייה לקנדידה במערכת (מתבטא בבעיות עיכול, בפטריות חוזרות בנרתיק לנשים, פטריות חוזרות ברגליים, בעיות עור ועוד) - מצבו יוחמר באכילת לחם ועוגות. ייבוש הורג חלק מהשמרים ומפחית מפעולתם ולכן הצנים. שבת שלום והתנצלותי על העיכוב במתן התשובה.
מנהל פורום נטורופתיה
