חיטת דורום
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום רב, האם יש הבדל בין חיטת דורום לחיטה רגילה מבחינת ערך תזונתי ?
הילה שלום חיטת דורום זהו זן של חיטה הגדל בארץ ויחודו בכך שהוא יחסית קשה לעמת סוגי חיטה אחרים, וזה מכיוון שהוא גדל בארצינו היבשה, לעמת חיטה הגדלה בסקנדינביה הרוויה מים. בגדול אין הבדל בערכים התזונתיים.