דג הבקלה
דיון מתוך פורום נטורופתיה
האמנם דג הבקלה גם הוא מן הים הצפוני? כי אם כן עשית אותי לגמרי מאושרת. זה הדג היחיד הטעים לחיקי. את כל השאר ניסיתי בכל מיני צורות בישול וסלדתי מהם. האם אפשרי שיגדלו את דג הבקלה בארץ בבריכות?
הי חיה, דג הבקלה הוא בהחלט דג ים צפוני. בוודאי יש גם כאלה מימים אחרים - תבדקי שאת קונה כזה מהים הצפוני (אין בעיה לקנותו קפוא דרך אגב, שום דבר לא נהרס). אגב, יכול להיות שהסיבה שהוא ערב לחיקך היא שהוא דג רזה. נסי סטייק/פילה טונה או סול, גם הם רזים ומעודנים ואולי ימצאו חן בעינייך. רק בריאות.
מנהל פורום נטורופתיה
