בטא קרוטן
דיון מתוך פורום נטורופתיה
יש כמה סוגים של קרוטן. (?)
לקריאה נוספת והעמקה
שני בטא קרוטן הוא בעצם פרו ויטמין A. ממנו מתקבל ויטמין A לאחר הפירוק במערכת העיכול. בטא קרוטן הוא מרכיב אחד ממשפחת הקרטנואידים, קבוצת חומרים אורגניים בעלי צבע צהוב, כתום או אדום. הבטא קרוטן מורכב משתי יחידות חוזרות של ויטמין A.
ידוע לי שעודף A מזיק ובטא קרוטן לא. האם זה נכון?
מנהל פורום נטורופתיה
