גדילן מצוי -קטיף עצמי

שלום האם ניתן לאסוף את זרעי הגדילן -המצוי בכל מקום - ולחלוט אותם לתה? או לפצח ולאכול?

שלום רונן, אפשר בהחלט למצוא גדילו מצוי בייחוד בתקופה הזו באביב (מרץ- מאי) ניתן למצוא אותו בהרבה מאוד אזורים בארץ - בגליל, גולן גלבוע ועוד.. אפשר לאכול את העלים טריים בסלט וגם להשתמש בעלים יבשים לחליטת תה ואפשר לאכול את הזרעים, כשהם קלויים או חיים. השורשים נאכלים לאחר השריה במים לכמה שעות. רק בריאות!