E330 - כן או לא?
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום רב, אבקש לדעת האם החומר E330 הוא אכן מסרטן ואסור לשימוש, או שהוא מותר, נחשב למלח לימון או לחומצת לימון, ואינו מזיק לנו. תודה, רחל
שלום לך, E 330 היא חומצת לימון - Citric Acid אין מספיק מחקרים מבוססים המעידים עליה כעל מסרטנת.