פטריות

היי רציתי לדעת אם בפטריות שמפניון יש ערכים תזונתיים טובים, ובכלל איזה פטריות הכי בריאות לאכילה

שלום שרון, פטריות אינן נחשבות לבעלות ערך תזונתי כלשהו מומלץ, אני מניחה שאת שואלת כי את מאוד אוהבת אותן (-: על פי הרמב"ם הן לא ראויות להיות מאכל אדם. פטריות כוח יפניות כמו שיטאקר, ראישי, מאיטקי הן מאוד מומלצות לחיזוק מערכת החיסון, אנטיסרטניות.. רק בריאות!